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La gamme SUPER STAR répond à la demande de glaçons de grande taille, spécialement conçus pour le marché du Night Club. Avec cet objectif, les machines SUPER STAR basent leur productivité sur une maintenance simple et rapide (structure de quatre colonnes autonomes), système anticalcaire (aspersion élastique) et ventilation frontale.Pour contrôler, en toute précision, la production, chaque thermostat aide à ajuster le temps de production et la quantité de glaçons stockée.L’interrupteur de nettoyage permet la circulation de l'eau sans besoin de connecter le froid, ce qui facilite un nettoyage parfait du système.

Le modèle SUPER STAR s’installe sous comptoir, sans pour autant perdre en productivité lorsqu’il est encastré. La porte en acier inoxydable, dispose d’un système d’amortissement breveté par ITV. L'équipement standard comprend : interrupteur ON/OFF; connexion d’entrée d’eau ;écoulement ; pelle à glaçons ; câble connexion Shuko ; deux filtres mécaniques. Idéal pour les boissons en verre long pour production en masse, bien que tous les verres n’admettent pas ce type de glaçon. Non recommandé pour les boissons Premium.

Maquina de Hielo Super Star

 

 


MANGO DAIQUIRI

Creation: Directly in the glass
Type of Glass: Snifter glass
Ingredients:
Frozen mango puree (60gr.)
Pineapple syrup (1cl.)
Lime juice (1cl.)
Passion fruit juice (2cl.)
White Cuban rum (4cl.)
3-4 SUPER STAR ICE CUBES
Preparation:
. Mix and serve directly in the glass
. Decorate with a pineapple slice


 
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