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Ils ont été conçus pour stocker et fournir, à l’intérieur des chambres de réfrigération, de grandes quantités de glace en écailles plates, produites par la gamme de machines Scala. D’application dans les centres logistiques de poisson frais, halles aux poissons, ports,industries alimentaires oucentrales de supermarchés. Le design exclusif de la trémie et du cône de dispersion de glace, évitent la formation de trous et de blocs de glace. 
De façon additionnelle, le bac incorpore une broche à mouvement simultané de déplacement et rotation qui remue la glace en facilitant ainsi l’égouttage de l’eau de fonte, en brisant les blocs, pour éviter la formation de cavités. On obtient ainsi une glace détachée et sèche. Le bac dispose d’un système de dispensation automatique capable d’économiser du temps dans le traitement de la glace en diminuant ainsi la réduction de la fonte de glace distribuée et non utilisée. De façon optionnelle, il est possible d’incorporer un système de pesage.



 
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